Ceea ce este Dulce de leche Și Caramel

Dulce de leche

Caramel

Add ⊕

1 Ce este

1.1 Ce este

Dulce de leche este un confecție preparat prin încălzirea încet lapte indulcit Pentru a crea o substanță care derives Gustul său de la Maillard reacție, Schimbarea Aromă și culoare.

Caramelul este un lichid Made Prin încălzire și de gătit de zahăr sau sirop, până când trece Brown, care este folosit ca ingredient colorant și aromatizant alimentar.

1.1.1 Culoare

Maro

Nu e disponibil

1.1.2 Aromă

Dulce

Nu e disponibil

1.1.3 Aromă

Dulce

Nu e disponibil

1.1.4 Vegetarian

1.2 Origine

Argentina

american

Compara produse lactate

Dulce de leche Vs Shrikhand

Dulce de leche Vs Lapte condensat

Dulce de leche Vs Semifreddo

Alimentele lactate bogate in calciu

Custard Fapte

Spaghettieis Fapte

unt Grăsime Fapte

Lapte condensat Fapte

Semifreddo Fapte