Ce este
Un desert sau sos dulce cu lapte și ouă, sau lapte și o pulbere de proprietate.
- Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
- Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.
Culoare
Galben
-
Aromă
Gros
Sărat, ascuțit, astringent
Aromă
Lăptos, Dulce
miros acru, Puternic
Vegetarian
Nu
Nu
Origine
Franţa
Europa, Franţa