Ce este
Crema de brânză este o brânză moale proaspătă nematurate cu conținut ridicat de grăsimi Conținut Made Din Lapte integral.
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
Culoare
alb
-
Aromă
cremoase, Blând, Dulce
Acru, Dulce
Aromă
Proaspăt, Placut
miros acru
Vegetarian
da
da
Origine
Statele Unite
Republica Cehă, Polonia