×

Brânză ricotta
Brânză ricotta

Dadiah
Dadiah



ADD
Compare
X
Brânză ricotta
X
Dadiah

Ceea ce este Brânză ricotta Și Dadiah

Ce este

Ce este

  • Ricotta este o brânză italiană din zer, obținută din zerul de lapte de oaie, vacă, capră sau bivoliță italiană, rămas după producția de brânză.
  • Ca și alte brânzeturi din zer, se obține prin coagularea proteinelor care rămân după ce cazeina a fost utilizată pentru a face brânza, în special albumina și globulina.
Dadiah este produs din lapte fermentat obținut din lapte de bivoli de apă. Laptele obținut din bivoli este fermentat în containere sau tuburi de bambus.

Culoare

alb
alb

Aromă

-
Acru, Gros

Aromă

-
Lăptos

Vegetarian

Nu
-

Origine

Italia
Indonezia