Ce este
Curd este o substanță moale, alb format Când lapte coagulează, folosite ca bază pentru brânză.
Semifreddo este o clasă de deserturi semi-congelate, în mod tipic Torte Inghetata, custards semi-congelate, și anumite tarte cu fructe.
Culoare
alb
-
Aromă
Acru
-
Aromă
Proaspăt, miros acru
-
Vegetarian
da
Nu
Origine
-
Europa, Grecia, Italia