Quel est
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.
semifreddo est une classe de desserts semi-congelés, typiquement gâteaux glaces, flans semi-congelés, et certaines tartes aux fruits.
Couleur
Blanc
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Saveur
Acide
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Arôme
Frais, Odeur aigre
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Végétarien
Oui
Non
Origine
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Europe, Grèce, Italie