Ce este
Cheddar este o brânză britanică făcută din milk.It de vacă este o brânză tare și natural, care are textura usor sfărâmicios.
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Culoare
-
Albastru
Aromă
-
Sărat, ascuțit, astringent
Aromă
-
miros acru, Puternic
Vegetarian
Nu
Nu
Origine
Anglia
Franţa