Ce este
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Colby Brânză este un semi brânză tare american a făcut din lapte de vacă
Culoare
Albastru
Galben
Aromă
Sărat, ascuțit, astringent
Dulce
Aromă
miros acru, Puternic
Blând, Dulce
Vegetarian
Nu
Nu
Origine
Franţa
Winconsin, Statele Unite