Ceea ce este Branza Brie Și Urda
Ce este
- Branza Brie este o brânză moale franceză, după numele francez Regiunea Brie.
- Acesta este fabricat din lapte nepasteurizat Forma de vaca si are un gust Tangy.
Este un fel de zer Brânză comună în Balcani, realizate din zer de oaie, capra sau lapte de vacă.
Aromă
gustos, Blând, cu gust de nucă, astringent
Lăptos, Dulce
Aromă
Pronunţat, Puternic
Proaspăt