Ceea ce este Branza albastra Și Înghețată de ciocolată
Ce este
- Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
- Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.
Înghețata de ciocolată este un aliment congelat îndulcit, consumat de obicei ca gustare sau desert. Se prepară prin baterea unui amestec de frișcă, zahăr și aromă de cacao sau ciocolată.
Aromă
Sărat, ascuțit, astringent
-
Aromă
miros acru, Puternic
-
Origine
Europa, Franţa
Europa, Grecia, Italia