×

Brânză ricotta
Brânză ricotta

kaymak
kaymak



ADD
Compare
X
Brânză ricotta
X
kaymak

Brânză ricotta Vs kaymak

Calorii

Calorii În 1 Cupa

339,00 kcal717,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

174,00 kcal585,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

39,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

39,00 kcal230,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

174,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

11,26 G0,96 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

3,04 G3,31 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

0,27 G0,39 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

12,98 G63,10 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

13 %60 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

8,30 G37,66 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

2,00 G0,50 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,39 G1,45 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

3,63 G16,51 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

51,00 mg54,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

445,00 UI691,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,01 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,11 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg1,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

12,00 pg10,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 pg0,41 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

10,00 UI25,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,20 pg0,60 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,11 mg2,36 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

1,10 pg11,20 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

207,00 mg45,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,38 mg0,14 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

11,00 mg6,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

2,50 mg70,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

105,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

84,00 mg19,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

1,16 mg2,93 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

71,70 G32,40 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Absorbția de calciu și vitamina B
Ajuta celulele albe din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Protejează tractul gastro-intestinal, metabolismul, cardiovascular si nervos, Stimulează creierul și funcțiile sale

Alte beneficii pe generale

Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică
Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala
hidratant natural, Trateaza liniile fine si ridurile

Ingrijirea parului

Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului
Stimuleaza cresterea parului, Reduce căderea părului

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
-

Importanța nutrițională

Buna sursa de proteine
Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de riboflavină

Alergie

Simptomele de alergie

-
Balonare, Crampe abdominale, Durere abdominală, Diaree, Flatulența sau gaz, erupții cutanate pruriginoase, Greață, însoțite de vărsături

Ce este

Ce este

  • Ricotta este o brânză italiană din zer, obținută din zerul de lapte de oaie, vacă, capră sau bivoliță italiană, rămas după producția de brânză.
  • Ca și alte brânzeturi din zer, se obține prin coagularea proteinelor care rămân după ce cazeina a fost utilizată pentru a face brânza, în special albumina și globulina.
Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.

Culoare

alb
alb

Aromă

-
cremoase, Lăptos

Aromă

-
Lăptos

Vegetarian

Nu
da

Origine

Italia
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

1 ceasca de smantana dulce, 8 cesti de lapte integral, Sare, Oţet
Lapte omogenizați, Frisca

Agent fermentatie

-
-

Lucruri pe care trebuie

Castron, tifon, cratiță, Agitator
recipient, oală mare, vas de, Pan puțin adânci

Durata de timp

Timp de pregatire

2- 3 oră
24 de ore

Timp de gătit

30
480

Timp de imbatranire

-
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

99,00 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

1- 2 săptămâni
5- 7 zile