Formaggio svizzero

Formaggio edam

Formaggio svizzero vs Formaggio edam

Formaggio svizzero

Formaggio edam

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1 Calorie

1.1 Calorie

393,00 kcal357,00 kcal

0 904

1.2 Calorie in 1 tazza

519,00 kcalNon disponibile

70 1628

1.3 Calorie in 1 cucchiaio

59,00 kcalNon disponibile

8 102

1.4 Calorie in 1 oz

111,00 kcal101,00 kcal

12.2 204

1.5 Calorie in 1 fetta Di

110,00 kcalNon disponibile

12.2 425

1.6 Servendo taglia

100

1.7 Proteine

26,96 g24,99 g

0 215

1.8 Carboidrati

1,44 g1,43 g

0 205

1.8.1 Fibra

0,00 g0,00 g

0 10.3

1.8.2 Zucchero

0,00 g1,43 g

0 54.08

1.9 grassi

30,99 g27,80 g

0.1 175

1.9.1 Contenuto grasso

Non disponibile28 %

1 91

1.9.2 Grassi saturi

18,23 g17,57 g

0 67

1.9.3 Grassi trans

2,00 g0,00 g

0 162

1.9.4 Grassi polinsaturi

1,34 g0,67 g

0 48

1.9.5 Grasso monoinsaturo

8,05 g8,13 g

0 32.9

2 Nutrizione

2.1 Servendo taglia

100

2.2 Colesterolo

92,00 mg89,00 mg

0 325

2.3 Vitamine

2.3.1 Vitamina A

1.047,00 IU825,00 IU

0 2499

2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)

0,01 mg0,04 mg

0 3.5

2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)

0,30 mg0,39 mg

0 2.017

2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)

0,06 mg0,08 mg

0 13.112

2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)

0,07 mg0,08 mg

-0.026 1.5

2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

10,00 µg16,00 µg

0 87

2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)

3,06 µg1,54 µg

0 4.03

2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg

0 7.7

2.3.9 Vitamina D

0,00 IU20,00 IU

0 301

2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)

0,00 µg0,50 µg

0 7.5

2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,60 mg0,24 mg

0 24.21

2.3.12 Vitamina K (fillochinone)

1,40 µg2,30 µg

0 30.3

2.4 Minerali

2.4.1 Calcio

890,00 mg731,00 mg

0 1705

2.4.2 Ferro

0,13 mg0,44 mg

0 70

2.4.3 Magnesio

33,00 mg30,00 mg

0 444

2.4.4 Fosforo

574,00 mg536,00 mg

0 1409

2.4.5 Potassio

574,00 mg188,00 mg

0 1794

2.4.6 Sodio

187,00 mg812,00 mg

0 7022.4

2.4.7 Zinco

4,37 mg3,75 mg

0 7.31

2.5 Altro

2.5.1 Acqua

37,63 g41,56 g

0 221

2.5.2 Caffeina

0,00 g0,00 g

0 0

3 Benefici

3.1 Benefici alla salute

Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie

migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi

3.1.1 Altri vantaggi generali

Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon

cuore sano formaggio

3.2 Benefici per capelli e di bellezza

3.2.1 Cura della pelle

aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa

essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe

3.2.2 Cura dei capelli

Non disponibile

3.3 Importanza nutrizionale e Usi

3.3.1 Usi

Nessun usi trovato

Non disponibile

3.3.2 Importanza nutrizionale

contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio

buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2

3.4 Allergia

3.4.1 Sintomi di allergia

Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante

Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Non disponibile, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante

4 Ciò che è

4.1 Ciò che è

formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.

formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.

4.1.1 Colore

Pallido Giallo

4.1.2 Sapore

Ricco di noci, Dolce

Mite, Ricco di noci, Salato

4.1.3 Aroma

Fruttato, Forte

Non disponibile

4.1.4 Vegetariano

✔ ✘

4.2 Origine

Svizzera

Olanda

5 Come rendere

5.1 Servendo taglia

100

5.2 Ingredienti

sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua

salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura

5.2.1 Fermentazione agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp

Non applicabile

5.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta

Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a

5.4 Tempo Durata

5.4.1 Tempo di preparazione

3- 4 ore

10- 12 ore

5.4.2 Tempo di cottura

5.4.3 Tempo di invecchiamento

2 - 4 settimane

4 settimane - 10 mesi