×

Branza albastra
Branza albastra

kaymak
kaymak



ADD
Compare
X
Branza albastra
X
kaymak

Branza albastra Vs kaymak Fapte

Calorii

Calorii În 1 Cupa

100,00 kcal717,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

353,00 kcal585,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

100,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

100,00 kcal230,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

100,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

21,40 G0,96 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

2,34 G3,31 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

0,50 G0,39 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

28,74 G63,10 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

29 %60 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

18,67 G37,66 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,20 G0,50 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,80 G1,45 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

7,78 G16,51 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

2,50 mg54,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

721,00 UI691,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,03 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,38 mg0,11 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

1,02 mg1,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

36,00 pg10,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,22 pg0,41 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

21,00 UI25,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 pg0,60 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,25 mg2,36 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

2,40 pg11,20 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

528,00 mg45,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,31 mg0,14 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

23,00 mg6,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

387,00 mg70,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

256,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

1.146,00 mg19,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,66 mg2,93 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

42,41 G32,40 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Sistemul nervos SIDA
Ajuta celulele albe din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Protejează tractul gastro-intestinal, metabolismul, cardiovascular si nervos, Stimulează creierul și funcțiile sale

Alte beneficii pe generale

Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică
Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala
hidratant natural, Trateaza liniile fine si ridurile

Ingrijirea parului

Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului
Stimuleaza cresterea parului, Reduce căderea părului

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

Folosit pentru a face pansamente și topping-uri pe Prăjitura și salate
-

Importanța nutrițională

Conține bună cantitate de vitamine, Conține un nivel ridicat de grăsimi, conţine magneziu, Sursă bună de calciu, Sursă bună de calorii, Sursă bună de potasiu, Buna sursa de proteine
Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de riboflavină

Alergie

Simptomele de alergie

Diaree, Răgușeală a gâtului care determină dificultăți la înghițire, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, crize de tuse persistente, Nas înfundat sau rinoree, Umflarea gâtului, Vărsături, Ochii umezi, wheezing
Balonare, Crampe abdominale, Durere abdominală, Diaree, Flatulența sau gaz, erupții cutanate pruriginoase, Greață, însoțite de vărsături

Ce este

Ce este

  • Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
  • Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.
Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.

Culoare

-
alb

Aromă

Sărat, ascuțit, astringent
cremoase, Lăptos

Aromă

miros acru, Puternic
Lăptos

Vegetarian

Nu
da

Origine

Europa, Franţa
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti
Lapte omogenizați, Frisca

Agent fermentatie

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
-

Lucruri pe care trebuie

2 boluri, cratiță, Agitator
recipient, oală mare, vas de, Pan puțin adânci

Durata de timp

Timp de pregatire

15- 20 minute
24 de ore

Timp de gătit

20
480

Timp de imbatranire

-
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

39,20 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

3-4 săptămâni
5- 7 zile