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रिकोटा चीज़
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पोर्ट दे सलूट चीज़
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रिकोटा चीज़
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पोर्ट दे सलूट चीज़

रिकोटा चीज़ बनाम पोर्ट दे सलूट चीज़

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
174.00 Kcal352.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
11.26 g23.78 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.9 कार्बोहाइड्रेट
3.04 g0.57 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.9.2 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.9.4 चीनी
0.27 g0.57 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.10 फैट्स
12.98 g28.20 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.10.1 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
1 91
1.10.3 सैचुरेटेड फैट
8.30 g22.03 g
अमासी तथ्य
0 67
1.10.5 ट्रांस फैट
2.00 g162.00 g
दूध तथ्य
0 162
1.10.7 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.39 g0.96 g
पनीर तथ्य
0 48
1.11.2 मोनोसैचुरेटेड फैट
3.63 g12.33 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
51.00 mg0.00 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
4.2 विटामिन
4.3.1 विटामिन ए
445.00 IU1,092.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
5.5.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg0.01 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
5.5.4 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg0.24 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
5.5.5 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg0.06 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
5.5.6 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg0.05 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
5.5.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.00 µg18.00 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
5.5.8 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.34 µg1.50 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
5.5.9 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
5.5.10 विटामिन डी
10.00 IU21.00 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
5.5.11 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg0.50 µg
दूध तथ्य
0 7.5
5.5.12 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.11 mg0.24 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
5.5.13 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.10 µg2.40 µg
योगर्ट तथ्य
0 30.3
5.6 मिनरल्स
5.6.1 कैल्शियम
207.00 mg650.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
5.6.2 लोहा
0.38 mg0.43 mg
पनीर तथ्य
0 70
5.6.3 मैग्नीशियम
11.00 mg24.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
5.6.4 फास्फोरस
2.50 mg360.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
5.6.5 पोटैशियम
105.00 mg136.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
5.6.6 सोडियम
84.00 mg534.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
5.6.7 जस्ता
1.16 mg2.60 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
5.7 अन्य
5.7.1 पानी
71.70 g45.45 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
5.7.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
6 लाभ
6.1 स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी
कैल्शियम और विटामिन बी, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, दाँत क्षय को रोकता है, पेरियोडोंटल रोग से रक्षा, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
6.1.1 अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
6.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
6.2.1 त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
6.2.2 बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
6.3 पोषण महत्व और उपयोग
6.3.1 उपयोग
NA
अनुपलब्ध
6.3.2 पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
6.4 एलर्जी
6.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
7 क्या है
7.1 क्या है
रिकोटा एक भेड़, गाय, बकरी, या इतालवी पानी भैंस की दूध से बनाया गया इतालवी मट्ठा चीज़ है।
पोर्ट सलूट फ्रांस में बननेवाला एक अर्द्ध नरम चीज़ का प्रकार है, वह एक विशिष्ट संतरे का छिलका और एक हल्के स्वाद के साथ आता है।
7.1.1 रंग
सफेद
अनुपलब्ध
7.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
7.1.3 सुगंध
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
7.1.4 शाकाहारी
7.2 मूल
इटली
फ्रांस
8 कैसे बनाते है
8.1 सर्विंग साइज
100
100
8.2 सामग्री
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका
कैल्शियम क्लोराइड, क्रीम ऑफ टार्टर, दूध का पाउडर, MM100 कल्चर, गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध, रेनेट, नमक, धोया छिलका पेपर, पानी
8.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
8.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, ब्लेंडर, स्टरर
8.4 समय
8.4.1 तैयारी का समय
2- 3 घंटे
1 घंटा
8.4.2 पकाने का समय
30
30
8.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
8.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
8.5.1 प्रशीतन तापमान
99.00 °F50.00 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
8.5.2 शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
1- 2 सप्ताह