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Queijo Limburger
Queijo Limburger

Coalhada
Coalhada



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Queijo Limburger
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Coalhada

Queijo Limburger vs Coalhada fatos

Calorias

Calorias em 1 copo

438,00 kcal120,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

327,00 kcal110,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

16,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

93,00 kcal21,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

59,00 kcal-
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

20,05 g3,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

0,49 g2,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,49 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

27,25 g10,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

42 %-
0 100
👆🏻

Gordura saturada

16,75 g10,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,50 g0,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,61 g0,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

0,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1 155,00 IU0,26 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,08 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,50 mg0,12 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,16 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,09 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

58,00 ug12,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,04 µg0,90 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU9,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,23 mg0,12 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

497,00 mg0,26 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,13 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

21,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

393,00 mg93,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

128,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

800,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,10 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

48,42 g87,60 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
hidratante natural, removedor de bronzeado natural

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio
boa fonte de proteína, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-
-

O que é

O que é

Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.

Cor

Palha
-

Sabor

gramíneo, brando, mushroomy
-

Aroma

cheiro azedo
-

Vegetariano

não
-

Procedência

Bélgica, Alemanha, países Baixos
irlandês

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo
leite cru ou leite não pasteurizado

Fermentação agente

lençóis Brevibacterium
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
2 dias

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

3 meses
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

383,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

2- 3 semanas
1 mês