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Queijo Brie
Queijo Brie

Matzoon
Matzoon



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Queijo Brie
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Matzoon

Queijo Brie vs Matzoon fatos

Calorias

Calorias em 1 copo

416,00 kcal147,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

334,00 kcal0,06 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

57,00 kcal50,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

95,00 kcal43,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

101,00 kcal425,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

20,75 g2,80 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

0,45 g3,60 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

0,45 g5,80 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

27,68 g3,20 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

20 %2 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

17,41 g1,80 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,10 g0,10 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,83 g0,20 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,01 g0,80 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

100,00 mg14,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

592,00 IU58,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,07 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,52 mg0,18 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,38 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,24 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

65,00 ug14,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,65 µg0,30 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg2,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU1,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,15 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

184,00 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,50 mg0,40 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

20,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

188,00 mg113,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

152,00 mg396,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

629,00 mg-
0 7022.4
👆🏻

Zinco

2,38 mg0,64 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

48,42 g87,53 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico
remédio para o stress e ansiedade

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
-

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A
-

Alergia

Sintomas de alergia

congestionamento, dificuldade em respirar, dor de cabeça, pressão sangue alta, Hives, aumento da frequência cardíaca, coceira nos olhos, espirros
-

O que é

O que é

  • queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
  • É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.

Cor

-
-

Sabor

frutoso, brando, Aloprado, Tangy
-

Aroma

pronunciado, Forte
-

Vegetariano

não
-

Procedência

França
americano

Como fazer

De servir tamanho

100
450

Ingredientes

cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado
leite 1/2 litro, fermento

Fermentação agente

molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
3- 4 horas

tempo de cozimento

25
15

Tempo de envelhecimento

7- 10 dias
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

5- 7 dias
-