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Quark
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Paneer
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Paneer

Quark vs Paneer fatos

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1 Calorias
1.1 Calorias
0,08 kcal43,50 kcal
Tudo sobre Leite orgânico
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponível79,90 kcal
Tudo sobre Manteiga de iaque
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Açoitado creme
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponível12,20 kcal
Iogurte
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponível12,20 kcal
Creme de queijo
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
14,10 g18,30 g
Tudo sobre Leite evaporado
0 215
1.8 Carboidratos
3,50 g5,50 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 10.3
1.8.2 Açucar
3,50 g5,50 g
Tudo sobre Queijo suíço
0 54.08
1.9 Gorduras
10,60 g0,90 g
Tudo sobre Yakult
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponível1 %
Manteiga
1 91
1.9.2 Gordura saturada
7,00 g0,60 g
Tudo sobre Amasi
0 67
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,00 g
Tudo sobre Leite
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,01 g0,00 g
Manteiga
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,20 g0,30 g
Tudo sobre Zincica
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
1,00 mg4,60 mg
Tudo sobre Creme de queijo
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU174,00 IU
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,00 mg
Manteiga
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg0,20 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,10 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,00 mg
Tudo sobre Açoitado creme
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível5,80 ug
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg0,50 µg
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg0,10 mg
Tudo sobre Leite
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU46,00 IU
Tudo sobre Iogurte
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,00 µgnão disponível
Tudo sobre Leite
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg0,00 mg
Manteiga
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível0,10 µg
Tudo sobre Iogurte
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
130,00 mg127,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,00 mg
Manteiga
0 70
2.4.3 Magnésio
10,00 mg11,90 mg
Tudo sobre Gelato
0 444
2.4.4 Fósforo
100,00 mg101,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1409
2.4.5 Potássio
150,00 mg161,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1794
2.4.6 Sódio
40,00 mg47,50 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,60 mg0,50 mg
Tudo sobre Gelato
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
80,53 g89,40 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
benéfica para diminuir o corpo, costas e dor nas articulações, melhor para perda de peso, remédio para osteoporose, reduz a pressão arterial, previne o cancro
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
reforço cartilagens e tecidos, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
não definido
curas e cura acne e cicatrizes de acne, esfolia a pele morta do corpo, livre de radicais, dá uma pele radiante e bonita, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, trata linhas finas e rugas
3.2.2 Cuidado capilar
NA
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
NA
Leftover water from Paneer can be used for making dough
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, congestionamento, Constipation, gás, aumento da frequência cardíaca, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, entupimento nasal, náusea, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.
4.1.1 Cor
não disponível
branco
4.1.2 Sabor
não disponível
leitoso
4.1.3 Aroma
não disponível
fresco, leitoso
4.1.4 Vegetariano
não disponível
sim
4.2 Procedência
Alemanha
Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24-36 horas
30- 40 minutos
5.4.2 tempo de cozimento
20
15
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
86,00 °F99,00 °F
Tudo sobre Iogurte congelado
-20 383
5.5.2 Validade
7- 10 dias
5- 7 dias