1 Calorias
1.1 Calorias em 1 copo
não disponível344,00 kcal
70
1628
1.2 Calorias
0,08 kcal122,00 kcal
0
904
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
1
91
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,00 g
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,13 mg
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,06 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível9,00 ug
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível0,20 µg
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
130,00 mg139,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
2.4.3 Magnésio
2.4.4 Fósforo
100,00 mg130,00 mg
0
1409
2.4.5 Potássio
150,00 mg207,00 mg
0
1794
2.4.6 Sódio
40,00 mg84,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
2.5 Outro
2.5.1 Agua
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
não disponível
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
não disponível
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
não definido
dá a pele brilhante e impecável, NA
3.2.2 Cuidado capilar
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
4.1.1 Cor
4.1.2 Sabor
4.1.3 Aroma
não disponível
leitoso, Sweet
4.1.4 Vegetariano
4.2 Procedência
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
creme, ovos, sabor, frutas, leite, açucar, gema
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
tigela, recipiente, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24-36 horas
não disponível
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
5.5.2 Validade