O que é
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro
Cor
-
amarelo
Sabor
azedar, Sweet
amanteigado, salgado
Aroma
cheiro azedo
-
Vegetariano
sim
sim
Procedência
República Checa, Polônia
Nepal