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Zincica
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Manteiga de iaque
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Manteiga de iaque

Como fazer Zincica e Manteiga de iaque

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
leite de ovelha
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
2 dias
2 dias
-
46,40 °F
10 a 14 dias
 
100
leite de iaque
-
Tall wooden churn, Wooden Paddle
-
20
24 horas
50,00 °F
cerca de um ano