Ciò che è
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati
Colore
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Giallo
Sapore
Aspro, Dolce
Burroso, Salato
Aroma
odore acido
-
Vegetariano
sì
sì
Origine
Repubblica Ceca, Polonia
Nepal