Ciò che è Zincica e Burro di yak

Zincica

Burro di yak

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.

burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati

1.1.1 Colore

Non disponibile

Giallo

1.1.2 Sapore

Aspro, Dolce

Burroso, Salato

1.1.3 Aroma

odore acido

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Repubblica Ceca, Polonia

Nepal

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