O que é Zincica e Leite

Zincica

Leite

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1 O que é

1.1 O que é

Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.

O leite é um líquido branco opaco que é enriquecido com gordura e proteínas produzidas por mamíferos para a alimentação dos jovens!

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

azedar, Sweet

leitoso

1.1.3 Aroma

cheiro azedo

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

República Checa, Polônia

leste europeu países-Bulgária, República Checa, Ucrânia, sudoeste asiático países-Arménia, Azerbaijão, Geórgia, a Turquia

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