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O que é Urda e Shrikhand
Urda
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resumo
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O que é
Como fazer
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1 O que é
1.1 O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
Shrikhand é um produto semi suave e adocicado de leite, leite integral preparado a partir de coalhada fermentada láctico.
1.1.1 Cor
não disponível
não disponível
1.1.2 Sabor
leitoso, Sweet
não disponível
1.1.3 Aroma
fresco
não disponível
1.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
1.2 Procedência
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