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Urda
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Leite de camelo
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Leite de camelo

O que é Urda e Leite de camelo

1 O que é
1.1 O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
leite de camelo é o leite extraído do camelo, que é rica fonte de proteínas com potencial antimicrobiano e actividades de protecção.
1.1.1 Cor
não disponível
não disponível
1.1.2 Sabor
leitoso, Sweet
afiado, salgado, Sweet
1.1.3 Aroma
fresco
não disponível
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Israel
NA