O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
leite de camelo é o leite extraído do camelo, que é rica fonte de proteínas com potencial antimicrobiano e actividades de protecção.
Cor
-
-
Sabor
leitoso, Sweet
afiado, salgado, Sweet
Aroma
fresco
-
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Israel
-