tensas iogurte, iogurte grego, queijo iogurte, labneh, é iogurte que foi esticado para remover o soro de leite, resultando em uma consistência relativamente grossa, preservando distintivo gosto de iogurte, azedo gosto.
leite em pó ou leite em pó é um produto lácteo fabricado por evaporação até à secura leite. O objectivo é o de estender a vida útil.
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Médio Oriente
Rússia