Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.
Color
-
naranja de oro
Sabor
agrio
caramelo quemado, Sweet
Aroma
lechoso
leve
Vegetariano
sí
sí
Origen
Rusia
Noruega