O que é Smetana e Cuajada

Smetana

Cuajada

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1 O que é

1.1 O que é

Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.

Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

azedar

não disponível

1.1.3 Aroma

leitoso

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Rússia

Espanha

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