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Smetana
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Cuajada
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Qué es Smetana y Cuajada

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Qué es

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Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

 
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
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agrio
lechoso
Rusia
 
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
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España