O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Cor
-
branco
Sabor
-
cremoso, leitoso, Grosso
Aroma
-
leitoso
Vegetariano
não
sim
Procedência
Espanha
Japão