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Semifreddo
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Soro de leite coalhado
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Soro de leite coalhado

O que é Semifreddo e Soro de leite coalhado

O que é

O que é

Semifreddo é uma classe de sobremesas semi-congelados, tipicamente bolos gelados, cremes semi-congelados, e certas tortas de frutas.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.

Cor

-
-

Sabor

-
azedar

Aroma

-
cheiro azedo

Vegetariano

não
sim

Procedência

Europa, Grécia, Itália
Índia