O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Cor
azul
pálido amarelo
Sabor
salgado, afiado, Tangy
salgado
Aroma
cheiro azedo, Forte
amanteigado
Vegetariano
não
sim
Procedência
França
China, Índia, Japão, Rússia