O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Caramelo é um líquido feito por aquecimento e cozimento de açúcar ou xarope até que fique castanho que é utilizado como um ingrediente para alimento corantes e aromatizantes.
Cor
azul
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Sabor
salgado, afiado, Tangy
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Aroma
cheiro azedo, Forte
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Vegetariano
não
sim
Procedência
França
americano