O que é Queijo tipo cottage e Zincica

Queijo tipo cottage

Zincica

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1 O que é

1.1 O que é

Queijo cottage, queijo branco branda feita a partir da coalhada de leite.

Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

não disponível

azedar, Sweet

1.1.3 Aroma

não disponível

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

não disponível

sim

1.2 Procedência

Chipre, Egito, Grécia, América do Norte e América do Sul

República Checa, Polônia

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