O que é Queijo ricota e Filmjolk

Queijo ricota

Filmjolk

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1 O que é

1.1 O que é

Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.

Filmjölk é um produto tradicional leite fermentado da Suécia, e um produto lácteo comum nos países nórdicos.

1.1.1 Cor

branco

1.1.2 Sabor

não disponível

azedar

1.1.3 Aroma

não disponível

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Itália

Países Nórdicos

Comparação de produtos lácteos

Queijo ricota vs Queijo processado

Queijo ricota vs Lassi

Queijo ricota vs Buffalo coalhada

Tipos de queijo

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