O que é
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
Port Salut é um queijo de leite de vaca pasteurizado semi-mole de Pays de la Loire, França, com uma casca de laranja distintivo e um sabor suave.
Cor
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Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
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Aroma
pronunciado, Forte
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Vegetariano
não
não
Procedência
França
França