O que é
- queijo Brie é um queijo macio francês, em homenagem ao Brie região francesa.
- É feito formulário de leite de vaca não pasteurizado e tem um sabor picante.
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
Cor
-
amarelo
Sabor
frutoso, brando, Aloprado, Tangy
Grosso
Aroma
pronunciado, Forte
leitoso, Sweet
Vegetariano
não
não
Procedência
França
França