Wat is
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
Kleur
-
Geel
Smaak
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Dik
Aroma
geprononceerd, Sterk
Melkachtig, Zoet
Vegetarisch
Nee
Nee
Oorsprong
Frankrijk
Frankrijk