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O que é Proteína de soro e Queijo Gjetost
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resumo
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Benefícios
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Como fazer
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1 O que é
1.1 O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.
1.1.1 Cor
branco
laranja dourada
1.1.2 Sabor
depende de agentes aromatizantes
caramelo queimado, Sweet
1.1.3 Aroma
não disponível
brando
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Europa
Noruega
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Proteína de soro vs Dulce de leche
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