O que é Proteína de soro e Queijo Gjetost

Proteína de soro

Queijo Gjetost

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1 O que é

1.1 O que é

Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.

Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.

1.1.1 Cor

branco

laranja dourada

1.1.2 Sabor

depende de agentes aromatizantes

caramelo queimado, Sweet

1.1.3 Aroma

não disponível

brando

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Europa

Noruega

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