O que é Pele de leite e Soro de leite coalhado
O que é
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Cor
branco
não disponível
Pele de leite e Soro de leite coalhado Sabor
cremoso, leitoso, Grosso
azedar
Pele de leite e Soro de leite coalhado Aroma
leitoso
cheiro azedo