O que é Neufchatel Queijo e Paneer

Neufchatel Queijo

Paneer

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1 O que é

1.1 O que é

Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.

Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

1.1.1 Cor

branco

1.1.2 Sabor

mushroomy, Aloprado, salgado, afiado

leitoso

1.1.3 Aroma

cheiro azedo

fresco, leitoso

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

França

Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

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