Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
paneer, Tipo de queso, sur de Asia cocina , es un queso sin envejecer hecha por agitación de la leche con vinagre, jugo de limón u otros ácidos.
Color
blanco
blanco
Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado
lechoso
Aroma
olor agrio
Fresco, lechoso
Vegetariano
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Origen
Francia
Afganistán, India, Iran, países del sur de Asia, como Bangladesh, Bhután, India, Maldivas, tayikistan