O que é
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Cor
amarelo
-
Sabor
amanteigado, salgado
azedar, Sweet
Aroma
-
cheiro azedo
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Nepal
República Checa, Polônia