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Manteiga de iaque
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Zincica
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O que é Manteiga de iaque e Zincica

1 O que é
1.1 O que é
manteiga de iaque é a manteiga feita a partir de leite de iaque Caseiro
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
1.1.1 Cor
amarelo
não disponível
1.1.2 Sabor
amanteigado, salgado
azedar, Sweet
1.1.3 Aroma
não disponível
cheiro azedo
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Nepal
República Checa, Polônia