O que é
Leite de vaca é o leite obtido da ordenha de vacas.
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
Cor
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Sabor
cremoso, Sweet, caloroso
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Aroma
leitoso
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Vegetariano
sim
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Procedência
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