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Kaymak
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Dadiah
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O que é Kaymak e Dadiah

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O que é

O que é

Cor

Sabor

Aroma

Vegetariano

Procedência

 
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
branco
cremoso, leitoso
leitoso
sim
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
 
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
branco
azedar, Grosso
leitoso
-
Indonésia