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O que é Junket e Amasi

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O que é

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O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.

Cor

-
branco

Sabor

-
azedar

Aroma

-
leitoso

Vegetariano

-
sim

Procedência

americano, Dinamarca
África