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Como fazer Junket e Amasi

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1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Coisas que você precisa
tigela, prato raso, Stirrer
recipiente
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
10- 15 minutos
10- 12 horas
1.4.2 tempo de cozimento
90
não aplicável
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F100,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
24 meses
2- 3 semanas