O que é Iogurte búlgaro e Tilsit Queijo

Iogurte búlgaro

Tilsit Queijo

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1 O que é

1.1 O que é

Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.

Tilsit queijo é queijo duro semi, amarelo claro na textura, feito a partir de leite de vaca pasteurizado ou não pasteurizado.

1.1.1 Cor

branco

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

cremoso

cremoso, brando, Piquant, picante

1.1.3 Aroma

cheiro azedo

Forte

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Bulgária

Suíça

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