O que é
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%
  
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
  
Cor
não disponível
  
não disponível
  
Gordura de manteiga e Urda Sabor
não disponível
  
leitoso, Sweet
  
Gordura de manteiga e Urda Aroma
não disponível
  
fresco
  
Vegetariano
sim
  
sim
  
Procedência
NA
  
Israel