O que é Gordura de manteiga e Creme de queijo
O que é
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.
Sabor
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cremoso, brando, Sweet
Aroma
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fresco, aprazível
Procedência
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Estados Unidos