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Gomme
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Dulce de leche
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O que é Gomme e Dulce de leche

O que é

O que é

Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.

Cor

-
Castanho

Sabor

-
Sweet

Aroma

-
Sweet

Vegetariano

-
sim

Procedência

Noruega
Argentina